Non si crea mai niente che non esista già.
La “creazione”, in senso poetico come in chimica, è trasformazione.
martedì 25 marzo 2014
Recupero vecchio vassoio
Recupero di un vassoio di metallo
giovedì 20 marzo 2014
Recupero di un vecchio centrotavola
Donna con fiore
Donna eterea
mercoledì 19 marzo 2014
Angelo bianco
lunedì 17 marzo 2014
Donne in riva al mare
domenica 16 marzo 2014
Pollo al curry con riso pilaf
Il pollo al curry accompagnato con il riso basmati o pilaf è un piatto unico molto saporito e stuzzicante, un modo diverso di cucinare i petti di pollo.
Ingredienti:
300 gr di riso basmati
400 gr di petto di pollo
1 bicchiere di latte
1 cipolla
curry
sale
vino bianco
olio extravergine
farina
Preparazione:
Riso pilaf
Sciacquare il riso in un recipiente sotto l’acqua corrente e poi passarlo in un colino.
Ripetere l'operazione piu’ volte senza lasciare il riso in ammollo, finchè l’acqua risulterà limpida.
In una pentola mettere il riso ed aggiungere l'acqua in modo che ricopra appena il riso.
Portare ad ebollizione poi mettere il fuoco al minimo, coprire con un coperchio e lasciare cuocere per 10 minuti, poi spegnere il fuoco e lasciare riposare per altri 10 minuti.
Con una forchetta sgranare il riso, aggiungere qualche pezzo di cannella e servirlo insieme al pollo, se non si utilizza subito mettere uno strofinaccio nella pentola e chiudere con il coperchio, in questo modo si manterrà fino all’utilizzo.
Pollo al curry
In un piatto fondo mescolare il latte con il curry.
Tagliare il petto di pollo a striscioline passarlo prima nel latte con il curry poi nella farina.
Mettere in una padella la cipolla finemente tritata ed un filo di olio soffriggere per qualche minuto, aggiungere il pollo e rosolarlo per bene, sfumarlo con vino bianco.
Lasciare cuocere per altri 10 minuti circa, e se si asciuga troppo, unire altro latte con curry.
VI ABBIAMO FATTO VENIRE L'ACQUOLINA?
BUON APPETITO!
giovedì 13 marzo 2014
Coffee break
Appuntamento del giovedì: La Rubrica di MiDa - Spugnatura
Eccoci ad un nuovo appuntamento del giovedì.
Avete trascorso bene la settimana? Ci auguriamo di sì, noi molto bene, finalmente è arrivato il sole anche da noi ed ha portato la primavera in soffitta.... ed un sacco di idee tutte colorate!!!
Questa settimana una cara lettrice ci ha sottoposto una domanda che ci sembra interessante :
“ … leggendo alcuni libri o seguendo dei tutorial spesso incontro la parola "spugnatura a mettere" oppure "spugnatura a togliere" sapete spiegarmi la differenza? ”
Per "spugnatura a mettere" si intende che devi mettere il colore, cioè intingi la spugna nel colore, la scarichi bene su un panno carta ed esegui delle spugnature sull'oggetto, appunto " mettendo colore".
Per "spugnatura a togliere" si intende che devi togliere colore, cioè dai una prima mano di colore con il pennello, poi con una spugna inumidita e ben strizzata esegui delle spugnature, vedrai che il colore si attenuerà, appunto " a togliere".
Ti conviene in ogni caso aggiungere un po' di medium ai colori in modo da ritardarne l'asciugatura.
Sperando di essere state abbastanza chiare vi auguriamo una buona settimana e vi aspettiamo giovedì prossimo per un nuovo argomento.
Scriveteci!!! cercheremo di rispondere ad ogni vostro SMS o mail
BUONA CREATIVITA'
mercoledì 12 marzo 2014
Primavera nell'aria
martedì 11 marzo 2014
Sbocciano rose...
Pubblicazione su " Casa da Sogno " n.31 marzo 2014 |
Pensando alla primavera, abbiamo decorato un vassoio di legno che si può usare anche come piatto da appendere.
Sullo sfondo decorato con uno stencil, abbiamo incollato il bocciolo di una rosa ed un grazioso uccellino, note musicali sul bordo rendono romantico l’effetto finale.
lunedì 10 marzo 2014
Visione
domenica 9 marzo 2014
Primavera nel piatto
Facilissima ricetta per un contorno che annuncia la primavera e che è di sicuro effetto!!!!
Ingredienti:
1 cespo di insalata verde riccia
2 zucchine
1 carota
10 pomodorini pachino
10 bocconcini di mozzarella
4 fettine di prosciutto cotto
10 olive verdi
4 fettine di fontina
( si possono aggiungere altri ingredienti a piacere, come olive nere, capperi. acciughe...)
olio extravergine di oliva
sale
succo di un limone
pepe.
Pulire la verdura.
Tagliare la carota in senso verticale con una mandolina.
Tagliare le zucchine in senso verticale a bastoncini abbastanza sottili.
Tagliare i pomodorini e le mozzarelline a metà.
Denocciolare le olive.
Tagliare il formaggio ed il prosciutto a listarelle.
Preparare un'emulsione con olio extravergine di oliva, limone e sale.
Comporre il piatto posizionando le zucchine sulla parte inferiore dello stesso come se fossero i gambi di fiori. Con le carote formare un fiocco.
Disporre l'insalata.
Disporre le olive, i pomodorini, i bocconcini di mozzarella, le listarelle di formaggio e prosciutto come fossero fiori.
Irrorare con l'emulsione. A piacere spolverizzare con pepe macinato al momento.
VI ABBIAMO FATTO VENIRE L'ACQUOLINA?
BUON APPETITO!
sabato 8 marzo 2014
Fanciullezza
giovedì 6 marzo 2014
Appuntamento del giovedì: La Rubrica di MiDa - Effetto Shabby
Eccoci ad un nuovo appuntamento del giovedì.
Avete trascorso bene la settimana? Ci auguriamo di sì, noi molto bene: stiamo lavorando a nuovi progetti che ci coinvolgono e divertono molto.... presto vi posteremo le foto :)
Questa settimana una cara lettrice ci ha sottoposto una domanda che ci sembra interessante :
“ … ultimamente va molto lo stile shabby, in tanti negozi si trovano oggetti di questo tipo, ma spesso sono molto cari, è difficile realizzarli?... magari con il vostro aiuto potrei provare a realizzarne uno, potete darmi qualche consiglio?”
E' un effetto che si ottiene dipingendo gli oggetti di legno con delicati colori pastello, poi scartavetrati per dare un aspetto " rovinato " e vecchio.
Ti riproponiamo due oggetti che abbiamo realizzato più di un anno fa: una lanterna ed un portachiavi.
In questo caso abbiamo scelto di dipingere oggetti con un fondo marrone, su cui abbiamo passato una mano di grigio molto chiaro.
Per prima cosa devi stendere il colore scuro su tutto l'oggetto.
Strofina con delicatezza una candela di cera in modo
irregolare sull'oggetto, soprattutto sui bordi allo scopo di non far aggrappare il colore successivo.Terminata questa operazione, dipingi l'oggetto con il colore chiaro.
Quando il colore è asciutto, passa la carta vetrata. Noterai che il colore verrà asportato nei punti
in cui hai strofinato la cera della candela e l'oggetto acquisterà un aspetto invecchiato.
Sperando di essere state abbastanza chiare vi auguriamo una buona settimana e vi aspettiamo giovedì prossimo per un nuovo argomento.
Scriveteci!!! cercheremo di rispondere ad ogni vostro SMS o mail
BUONA CREATIVITA'
mercoledì 5 marzo 2014
In riva al mare
martedì 4 marzo 2014
Shabby, che passione!
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Lanterna: effetto shabby su legno |
"L'amicizia è come una lanterna che illumina il buio della notte."
domenica 2 marzo 2014
Le "lattughe"
Per noi sono le " lattughe ", ma in realtà si chiamano chiacchiere.
Questo dolce ha un origine secolare, legata addirittura all’antica Roma, chiamate allora frictilia, venivano preparate dai romani per festeggiare i saturnali (festività corrispondente al carnevale dei giorni nostri).
E' tradizione, come per le frittelle, che Michela prepari le lattughe con la ricetta della cara nonnina Alba
Ingredienti:
4 cucchiai di zucchero
6 hg di farina
3 tuorli di uovo
1 uovo intero
1 hg burro
1 bicchiere di vino bianco
1 pizzico di sale
Sciogliere lo zucchero nel vino bianco scaldato, senza far bollire e lasciar raffreddare.
Impastare la farina con il sale, il burro, le uova, succo di limone aggiungendo infine il vino zuccherato.
Lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico che tenderà a fare qualche bollicina in superficie. Lasciar riposare per una mezzora al coperto prima di stenderlo.
La sfoglia va tenuta molto sottile, 1mm circa.
E' consigliabile tirare tutta la sfoglia prima di iniziare a friggere perché la frittura è molto rapida .
Friggere in abbondante olio o strutto ben caldo, un minuto per lato circa, ma regolatevi in base ai gusti. se le preferite croccanti o morbide.
Mettere a scolare su carta assorbente, infine riporre in un vassoio spolverandoci sopra lo zucchero a velo
giovedì 27 febbraio 2014
Carnevale
Appuntamento del giovedì: La Rubrica di MiDa - Le bolle d'aria
Eccoci
ad un nuovo appuntamento del giovedì.
Avete
trascorso bene la settimana? Ci auguriamo di sì, noi molto bene: Daniela finalmente
è guarita ed i risultati si vedono …. crea a più non posso.
In
casa di Michela è arrivata una nuova compagna per la sua gatta Annie che non si
è mostrata entusiasta dell’evento, ma confidiamo che prima o poi accetterà la
nuova amica. Ve la presentiamo si chiama Pepi:
Annie non la perde di vista un attimo |
Questa
settimana una cara lettrice ci ha sottoposto una domanda che ci sembra
interessante :
“ … adoro il decoupage, l’ho scoperto da poco
e sono ancora alle prime armi. Ho una grande difficoltà: spesso, quando incollo
la carta, si formano antiestetiche bolle, non so come eliminarle .
Aiutatemiiiiiiiii per piacere…..”
Per prima cosa ti conviene lavorare con piccoli pezzi di carta e bagnare con acqua la carta prima di incollarla.
Devi applicare la colla con un pennello piatto, partendo dal centro della figura con un movimento a raggiera, poi devi massaggiare la carta con le dita inumidite dall’interno verso l’esterno per eliminare eventuali bolle d’aria.
Se dopo questi accorgimenti le bolle non sono sparite, puoi operare nel seguente modo:
Con un ago sottilissimo fora le piccole bolle d’aria, fai fuoriuscire l’aria e ripassa la colla.
Sperando
di essere state abbastanza chiare vi auguriamo una buona settimana e vi aspettiamo giovedì prossimo per un nuovo argomento.
Scriveteci!!!
cercheremo di rispondere ad ogni vostro SMS o mail
BUONA
CREATIVITA'
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